筑後 丸福ラーメン ブログ

福岡県筑後市羽犬塚にある、筑後 丸福ラーメンのブログです
「冷やしつけ麺」大好評です!!(^^)
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     夏季限定

    「冷やしつけ麺」

    お待たせしました!

    好評いただいております。

    なかなか、たくさんは、用意できませんが、

    ぜひ、食べに来て下さいね。

    (長年の様々な研究の成果ですからぁ・・・・・!)

    冷やしつけ麺

    【2012.07.13 Friday 00:48】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    年の瀬ラーメン!迎春ラーメン!ご家庭でシメのラーメン!ラーメンザンマイ!(^0^)
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      今年ものこりわずかとなりました。
      今年もたくさんのお客様にご来店いただき、
      本当に有難うございました。
      来年もバリバリ頑張ります!
      どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

      ◎年末年始の(営業時間)ご案内

      「拉麺 久留米 本田商店」
      12月31日(土) 11:00〜15:00営業終了
                ◎1530〜17:00(売切れ次第終了)
                持ち帰りラーメンを店前駐車場にて販売いたします!
       
       1月 1日(日) 店休
       
       1月 2日(月) 店休
       1月 3日(火) 11:00〜22:00(*迎春ラーメン販売開始)
       1月 4日(水) 11:00〜22:00
       1月 5日(木) 11:00〜15:00 18:00〜22:00
       1月 6日(金) 11:00〜15:00 18:00〜22:00
       1月 7日(土) 11:00〜22:00
       1月 8日(日) 定休日
       1月 9日(月) 11:00〜22:00
       1月10日(火) より通常営業(*迎春ラーメン販売終了)

       (通常営業)平日 11:00〜15:00 18:00〜22:00
       
           土日祝日 11:00〜22:00
            定休日 第二日曜日

      「筑後 丸福ラーメン」
      12月31日(土) 11:00〜15:00
       1月 1日(日) 店休
       1月 2日(月) 店休
       1月 3日(火) 店休
       1月 4日(水) より通常営業

       (通常営業) 11:00〜15:00 17:30〜23:00
       
              (年中無休)

      年末お知らせ


      12月30日(金)まで、限定「年の瀬ラーメン」
      提供しております。おかげさまで大変ご好評いただいて
      おります。
      ブログで紹介がないとお叱りを受けました・・・。(^^)/
      すみません・・・。
      年明け1月3日(火)から10日(火)までは、
      限定「迎春ラーメン(紅白麺)」を
      提供いたします。
      昨年も提供しましたが、さらにバージョンアップした
      紅白麺の「太麺トンコツしょうゆラーメン」です。
      トンコツと魚介系がブレンドした、うまみたっぷりの
      どこにもないオリジナルなラーメンです。どうぞ、ご賞味下さいませ!
      (*拉麺 久留米 本田商店のみの提供です)

      ◎さらに今年は大晦日
        12月31日の15:30〜17:00
      (特に宣伝等はしておりませんが、売切れ次第終了とさせていただきます)

       「拉麺 久留米 本田商店」の店前駐車場にて
        生麺・生スープのお持ち帰りラーメンを
        販売いたします。(冷凍・賞味期限1カ月)

        5食以上お買い上げの方には、
        ラーメン1杯無料券を進呈させていただきます。

        ぜひぜひ、年末年始、ご家庭で本田商店の
        お店のままの味をご賞味下さいませ!
        (*拉麺 久留米 本田商店のみの販売です)

      年の瀬ラーメン

      ながながとすみません。
      来年も皆様にとって良い年でありますように
      心からお祈り申し上げます。
      皆様に支えられてここまで来れました。
      本当に有難うございます。

      また、筑後丸福グループスタッフの皆さん、
      毎日毎日本当に有難うございます。
      心から感謝申し上げます。

      さらに、いつも大変お世話になっている
      各業者様各位、本当に有難うございます。
      皆様がいらっしゃるからこそ、
      おいしいラーメンを提供する事ができます。
      感謝!感謝!感謝です!

      さあ!来年も皆様との「絆」を大切に、力一杯頑張ります!!

        筑後 丸福グループ
           「拉麺 久留米 本田商店」
           「筑後 丸福ラーメン」  代表 本田眞一 
      【2011.12.30 Friday 01:57】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
      次世代・太麺カレーとんこつ「懐かしかぁ味」ご要望により提供いたします!
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        「第三回 Yahoo!Japan 最強の次世代ラーメン決定戦!」

        残念ながら、最終選考店には、なりませんでしたが、

        たくさんの方々に応援・激励いただきました。

        本当に有難うございました。心から感謝・御礼申し上げます。


        今回、全国数多く応募された次世代ラーメンから

        「16店舗の選考に残った当店の次世代ラーメン」

        多くのお客様の数度にわたるご要望(本当にありがとうございます)により、

        期間限定で提供させていただきます。

        ぜひ、この機会に、ご賞味下さいませ!

        『次世代・太麺カレーとんこつ「懐かしかぁ味」』

        期間:11月5日(土)から11月20日(日)まで

        *「拉麺 久留米 本田商店」のみの提供です。
         「筑後 丸福ラーメン」では提供しておりません。

        美味しいよぉぉぉ!!

        次世代カレートンコツ1
        【2011.11.05 Saturday 02:39】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        「キムめし」?!&「ハバネロ激辛ラーメン」登場!
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          キムめし
           
          『キムチのせ 辛かぁ!やきめし』登場です。

          (略して『キムめし』です。商標登録しようかな?!なんてね ^0^ )

          (すみませんが、現在のところ「拉麺 久留米 本田商店のみ」での販売となっております)

          情報誌「cocomi 1月号」で、「久留米のやきめし」が

          特集されましたが、様々なお客様のご意見もお聞きし、

          当店人気の「久留米やきめし」をさらに掘り下げ、

          『うま辛ぁやきめし(キムめし)』を開発いたしました。

          (開発には当店スタッフ「福山くん」が活躍してくれました。)

          沖縄の『島ハバネロ』をまるごとすりつぶし、

          『泡盛』と『島塩(沖縄シママース)』をブレンドした

          「うま辛ぁタレ」で炒めました。

          やきめしの上には、「うま辛ぁ白菜キムチ」がのっています。

          まずは、『辛かぁやきめし』のみ、そして少しづつ『キムチ』をまぜて、

          その後、『のり巻きキムめし』(最高!)にしてお召し上がり下さい。

          くせになる、うま辛さですよぉ!

          もうひとつ、

          『ハバネロ激辛ラーメン』も登場です。

          「うま辛ぁタレ」がのってます!

          辛さは「1辛から5辛まで」選べます。

          1辛でも、かなり辛いです。

          5辛だと・・・・・・・、かなり痛いです。^0^

          お子様は食べれません。

          実は、私も3辛以上は食べれません。すみません。

          うま辛を食べて、汗をかき、体を新陳代謝し、

          元気を出して、頑張っていきましょう!!

          ぜひとも、双方の『うま辛あじ』を、ご賞味下さいませ!!

          ちなみに「4月限定メニュー」ですよぉ!

          今後も、月限定メニューを様々出していきます。

          「伝統継承」「温故知新」です!

          実は、少しづつですが、ラーメンの麺もスープも日々進化しています!
          (先日、気づかれたお客様がいらっしゃいました。流石です。)
          (店内自家製麺をやっていると、日々向上が実現できます!)

          日々精進!日々前進!日々向上!昨日より今日、今日より明日へ!

          キムめしメニュー

          (今のところ、「拉麺 久留米 本田商店」でのみの販売となっております。)
          【2011.04.09 Saturday 23:52】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          年の瀬ラーメン!久留米初!やっちゃいます!
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             当店も所属している「日本ラーメン協会」が、全国的に推進している

            「年の瀬ラーメン」

            当店(拉麺 久留米 本田商店のみ限定)も

            「12月28日(火)29日(水)30日(木)31(金)(31日は15時まで)」の4日間限定で、

            販売いたします。

             (注)「拉麺 久留米 本田商店」のみでの販売です。

                「筑後丸福ラーメン」では販売しておりません。

            どんなラーメンにしようかと、いろいろと試行錯誤しましたが、

            久留米初の

            「紅白太麺 トンコツしょうゆ ラーメン」

            にしました。

            年の瀬に、元気に!健康に!という思いを込めて、

            また、日本の和の味・素材を重視し、

            コラーゲンたっぷりのトンコツスープと

            栄養・ビタミン豊富な魚貝系を

            (厳選した昆布・鰹節・鯖節・あじ節・いわし・煮干・椎茸など)

            ブレンドし、コクの中にうまみが凝縮したスープに

            仕上げました。

            麺は当然、「店内自家製麺」。

            年の瀬ラーメン製麺

            ベニコウジで赤に色付けた「赤麺」と、「白麺」の、おめでたい紅白麺。

            「こげん、太とか麺は、久留米ラーメンじゃなか!」と言われるのを

            覚悟の上で、久留米初、「太麺トンコツしょうゆラーメン」

            販売いたします。

            ぜひ、ぜひ、御来店下さい。

            年の瀬ラーメンは、セカンドブランド店「拉麺 久留米 本田商店」

            のみの数量限定商品です。

            31日は、15時までの営業ですので、お早めに

            御来店下さいまっせ!

            (年の瀬ラーメンは、拉麺 久留米 本田商店 数量限定商品ですので、

             このブログ及び本田商店店頭での告知しかしておりません。)

            *年末年始営業のお知らせです。宜しくお願い申し上げます。

             *拉麺 久留米 本田商店 

             12月30日(木)まで通常営業(11:00〜15:00 18:00〜22:00)
             
             12月31日(金)15時まで営業(11:00〜15:00)

                1月1日(土)2日(日)休業
               
              1月3日(月)より通常営業(11:00〜15:00 18:00〜22:00)


             *筑後 丸福ラーメン    

             12月30日(木)まで通常営業(11:00〜15:00 17:30〜23:30)

             12月31日(金)15時まで営業(11:00〜15:00)

              1月1日(土)2日(日)3日(月)休業
                             
              1月4日(火)より通常営業(11:00〜15:00 17:30〜23:30)

            年の瀬ラーメン
            【2010.12.28 Tuesday 01:35】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
            しょうゆラーメン(きのこラーメン醤油味)今年も登場!(秋限定)
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              きのこ

              お待たせいたしました。

              秋限定「きのこラーメン醤油味」

              10月1日から、今年も始めました。

              今年の4月に御来店いただいたお客様から、

              「わすれられない醤油ラーメンを食べに来た!」との

              嬉しいお言葉をいただきました。

              (残念ながら秋限定ですので提供できず、とても残念にされていました。

               本当に申し訳ございません。)

              間違いなく、美味しい醤油ラーメンです。
              (研究に研究を重ねた、超自信作です)

              ぜひ、御賞味下さいませ!

              きのこ
              【2009.10.06 Tuesday 00:00】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              11月30日(金)までです!(秋限定!きのこラーメン醤油味)
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                好評いただいております(醤油ラーメン)
                「きのこラーメン醤油味」
                「月見きのこラーメン醤油味」
                「月見きのこ・もやしラーメン醤油味」


                秋限定商品の為、11月30日(金)までで終了とさせていただきます。

                この醤油ラーメンは、筑後丸福ラーメン独自開発の自信作です!
                残りわずかの期間ですが、まだ御賞味されていないお客様、
                ぜひ、御賞味下さいませ。



                様々なお客様より、嬉しいお言葉をいただきました。
                「美味しかった!また食べたい!」
                「今まで食べたことの無い醤油ラーメンだったよ!」
                「あとひく・また食べたくなる美味しさだった!」 などなど・・・。

                また、食材(この醤油ラーメンに使用している食材)や
                製造方法についても、お客様に直接、語らせていただきました。

                特に、神戸から出張で来られたお客様(お二人様)、
                当店を御友人の方から紹介されたとの事。
                「豚骨ラーメンを食べに来たけど、限定醤油ラーメンを食べて正解だった」
                と、なんとも複雑!?な嬉しいお言葉をいただき、
                スープも一滴残らず飲み干していただきました。
                「今度、近いうちに豚骨ラーメンも食べに来るよ!」との事でした。
                有難うございます。

                また、詳細な御感想・御意見もいただきました。
                決して現状に満足せず、今後の参考にさせていただきます。
                貴重な御感想・御意見を様々いただき、本当に有難うございました。

                やはり、お客様から笑顔で「美味しい」「また来るよ」と言っていただく事が、
                「私達(筑後丸福ラーメン)の最高の喜び」です!!


                その為には、私は努力を惜しみません。
                この努力する事(お客様の為に努力する事は当たり前ですが)が、
                楽しくて楽しくて、
                やっぱり「ラーメン」って奥が深いなあと思います。
                【2007.11.28 Wednesday 01:06】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                しょうゆラーメン(きのこラーメン醤油味)(秋限定)大好評!!
                0
                  秋限定

                  きのこラーメン醤油味 10月1日から、数量限定にて提供中です!
                  (ちなみに「冷やしつけ麺」は9月30日までで終了しました)

                  2年前に開発商品化し(商品開発に4ケ月程かかりました)、
                  昨年は「あまりにも仕込みに時間と手間がかかりすぎる為」
                  提供できずにいました。(すみません・・・)

                  しかし、きのこラーメンファンのお客様の御要望にお答えし、
                  今年復活させました。(10月1日から提供中です)

                  味の方はというと・・・、より以上に研究に研究を重ね、2年前の味から、
                  更にレベルアップしたと自負しております。

                  当店自慢の限定商品です。ぜひ、御賞味下さい!!
                  (数量限定ですので、品切れの際は、何卒、御了承下さい)



                  厳選した昆布・椎茸・鰹節・鯖節・あじ節・いわし等を地産醤油に
                  一昼夜以上漬込み、コトコト煮込み、じっくりと旨みを出した
                  「自家製オリジナル醤油タレ(スープ)」
                  丁寧にアク抜きしながら、鶏の旨みを丹念に出しきった「鶏ガラスープ」
                  微妙な割合でブレンドし、数種類の「香味野菜」と更に煮込み、
                  野菜独特の甘みをジワリジワリと感じる、
                  真心を込めた(手間暇かけた)筑後丸福オリジナル醤油ラーメンです。

                  詳しく説明すると長ぁぁぁくなりますので、
                  とにかく、ぜひ、一度、ご賞味下さい。
                  他で味わった事の無い、醤油ラーメンだと思いますよ!!

                                          商品開発者:本田眞一

                  月見きのこ・もやしラーメン(醤油味)




                  【2007.10.10 Wednesday 02:38】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  冷やしつけ麺(夏季限定)今年も、やります!
                  0
                    お待たせしました!今年も夏季限定

                    冷やし つけ麺!!

                    冷やしつけ麺ポップ

                    6月1日(金)から始めました!

                    2年前に約半年間の開発期間をかけ新商品化して、はや3年目の提供となります。
                    (筑後 丸福ラーメン独自商品です)

                    おかげ様で、この商品を毎年待ちに待っていただいているお客様が増え、
                    当店としても、心から嬉しいかぎりです!本当に有難うございます。

                    段々と温暖化?で暑い気候が続くせい?もあると思いますが
                    3月・4月頃からお客様より
                    「つけ麺は、いつから提供するの?」
                    とよく聞かれておりました。(大変お待たせいたしました)

                    素朴な中に、こだわりの味!

                    今日は、当店の冷やし つけ麺を少し説明させていただきます。
                    (詳しく説明すると長ぁぁぁくなりますので、少しだけ・・・)
                    続きを読む >>
                    【2007.06.05 Tuesday 03:31】 author : marufukuramen | 限定商品 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |
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